1924 yılında Girit’ten mübadele ile Mersin’e gelen genç müteşebbis Nuri Uçar (nam-ı diğer Arabağa), 1926 yılında, Mersin’de bir ilki gerçekleştirerek Soğuksu Caddesi üzerindeki küçük bir dükkanda öğütülmüş Türk Kahvesi satmaya başlar. 1926 yılında faaliyete başlayan kuluş şu anda ailenin 3. kuşak üyeleri tarafından yönetilmektedir.




Kullanılan Ürünler;